Gelateria Cioccolateria - L'Erta del Bau - Firenze | Semifreddi
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Semifreddi

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Descrizione

La Gelateria Cioccolateria L’erta del Bau a Firenze produce Semifreddi di altissima qualità, utilizzando esclusivamente ingredienti naturali  come latte, panna, uova, cioccolato pregiato e frutta.

Cremoso e fresco come un gelato, con la golosa consistenza di una torta, il semifreddo è un dessert al cucchiaio apprezzato fin dal XVI secolo, quando prendeva il nome di perfetto, dal termine fancese parfait.

La nostra ricetta per i semifreddi è legata ad una tradizione antica di unire una classica meringa all’italiana alla bontà della panna montata, arricchendola con i vari gusti richiesti dai clienti, senza utilizzare ne colla di pesce e nessun altro ingrediente che possa contaminare la purezza del dolce finito.

Per persone celiache abbiamo giornalmente una vasto assortimento di prodotti, dal gelato ai semifreddi, adatti a loro e su richiesta possiamo realizzare dolci.

I Nostri Semifreddi

Troverete nel nostro punto vendita una gamma di torte dai gusti classici come cioccolato, fior di panna, nocciola, yogurt, frutti di bosco e altri. I nostri clienti potranno personalizzare le torte in base al loro gusto e preferenze.

Date

Febbraio 23, 2015

Category
Prodotti, Semifreddi