Gelateria Cioccolateria - L'Erta del Bau - Firenze | Il Cioccolato
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Il Cioccolato

Il Cioccolato è un alimento derivato dai semi dell’ albero del cacao diffuso e ampiamente consumato nel mondo intero. È preparato a partire dal burro di cacao, con aggiunta di polvere di semi di cacao, zucchero e altri ingredienti facoltativi, quali il latte, le mandorle, le nocciole o altri aromi.
Il cioccolato viene prodotto nelle forme più svariate e la Gelateria Cioccolateria L’Erta del Bau propone dalla più comune, la tavoletta, alle più elaborate praline, la cioccolata calda o meravigliose opere tutte da ammirare e gustare.